Crianças desnutridas podem apresentar um quadro de enteropatia ambiental, caracterizado comprometimento do crescimento, desenvolvimento cognitivo e sistema imunológico e infecção intestinal. Desempenhando funções de metabolismo, proteção e manutenção das células do intestino, a microbiota pode estar associada à desnutrição infantil. Substâncias resultantes da fermentação de componentes da dieta pelas bactérias são a principal fonte de nutrientes para as células da barreira intestinal. Esses microrganismos aumentam a absorção de nutrientes, produzindo vitaminas que influenciam no metabolismo, no apetite e na mobilidade intestinal. O desequilíbrio da microbiota pode comprometer estruturas que atuam na absorção de nutrientes, causando a desnutrição, que também pode atrasar o desenvolvimento da microbiota intestinal, levando a um ciclo vicioso.
Ma. Jaqueline M. S. Antunes
ICB
USP
Imagem: Malnourished Children / Arabiangazette. Retirado de: https://www.grupoescolar.com/pesquisa/doencas-causadas-pela-desnutricao.html